El 28 de febrero se celebra el Día de Andalucía, y en #elcalendariomasdulce hemos preparado estos Aljarores andaluces. Los hemos elaborado con nuestro nuevo azúcar moreno Java, que le aporta unos matices impresionantes. ¿Te animas a hacerlos?

Para los amantes del dulce y la Navidad, llega esta agridulce corona de merengue y frutos rojos que encantará a todos…

Una receta deliciosa y completamente necesaria para Navidad. ¡Atrévete a cocinar tu propio Roscón! …

Uno de los grandes clásicos en las fiestas navideñas, qué mejor plan que hacerlo casero en familia.

Cremosa, delicada y uno de los postres más fáciles de hacer. Descubre esta deliciosa receta de tarta de queso.

Bizochitos suaves, jugosos y esponjosos, como los de antaño ¡Prueba a hacerlos con Azucarera!

Atrévete con esta receta dulce-salado con este steak tartar de ternera.

Hoy en día no hay pastelería que se precie en la que no encontremos unos macarons en el escaparate. Sus colores y sabores infinitos definen este dulce francés que ha llegado a España con mucha fuerza.

Una técnica imprescindible en repostería es la preparación de caramelo, un proceso sencillo y rápido que te será útil en numerosas ocasiones. Sólo necesitas azúcar y agua para obtenerlo.

¿Quién no ha disfrutado alguna vez de unas esponjosas magdalenas en el desayuno? Es uno de los dulces tradicionales que no pueden faltar en tu recetario.

Las mermeladas y las confituras sólo se diferencian en la proporción de fruta que se utiliza en su preparación, siendo el proceso de elaboración y de conservación muy similar.

¿Siempre tomas un café después de comer? Te presentamos una forma original de prepararlo… Prueba esta receta de cóctel de cacao y café.

Con algo de tiempo y una idea sencilla, esos aperitivos que siempre tenemos a mano cuando viene gente a casa, pueden transformarse en auténticos bocados gourmet.

Las tostas son un aperitivo cada vez más habitual en los bares y restaurantes. Normalmente suelen servirse varias tostas con diferentes ingredientes, pero hay una receta que nunca falla: la tosta de cebolla confitada…

La piña colada es una receta originaria de Puerto Rico que se ha convertido en un indispensable, especialmente en las noches de verano.

Empezar el día con una tostada crujiente acompañada por una jugosa mermelada casera es un verdadero placer. Te animamos a que prepares tú mismo esta receta de deliciosa mermelada de frambuesa.

El almíbar se obtiene al disolver azúcar en agua a fuego lento; por la acción del calor, la mezcla se transforma en pocos minutos en un jarabe delicioso. Dependiendo del uso que le queramos dar al almíbar tendremos que variar la cantidad de azúcar.

¿A quién no le apetece una ensalada en verano? Estamos en una época del año en la que nos gusta comer ligero y ésta es una apuesta segura. Te proponemos darle un aire gourmet a un plato diario gracias a una vinagreta dulce.

Disfrutar de los amigos en una terraza de verano tomando una leche merengada fresquita, es un momento delicioso. Te invitamos a que traslades ese instante a tu hogar… ¿Sabes que la leche merengada es un helado suave facilísimo de hacer?