La segunda temporada de Cupcake Maniacs

23 Comments

1. Eliana dice:

   17 febrero, 2014 a las 23:01

   Hola alma yo me llamo eliana y tengo 13 años y soy una gran admirador tuya y intento hacer todas tus recetas y cuando no me sale bien lo sigo intenta

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2. Eliana dice:

   17 febrero, 2014 a las 23:05

   Hola alma soy una gran admirador tuya y hago todas tus recetas cuando no me salen bien lo sigo intentando y me gustaría huir a uno de tus curso un fuerte abrazo.

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3. maria dice:

   18 febrero, 2014 a las 20:31

   Hola Alma me gustaria hacer los donuts pero no tengo levadura seca.. A cambio he encontrado una de royal que pone levadura de panaderia, no es la tipica levadura quimica de caja roja. Me gustaria saber si puedo utilizar esta de igual forma y que cantidad. Gracias

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   • Azucarera dice:

     2 marzo, 2014 a las 18:05

     ¡Hola María! Si es de panaderia puedes usarla en las mismas cantidades 🙂 Un dulce saludo ¡y gracias por seguirnos!

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4. Auxai Tartas dice:

   20 febrero, 2014 a las 00:53

   Los donuts, me encantan…ummmm, pero nunca me he decidido a hacerlos porque me parecía un poco rollo. Viendo esta receta creo que si me animo y los hago, con chocolate 😉
   Además que sepas que me ha encantado la receta de los cupcakes del primer programa de cupcake maniacs y cuando puedo los hago.

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5. Carmen dice:

   22 febrero, 2014 a las 16:28

   A mi los donuts me an salido buenisimos sera la suerte del principiante?

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6. marga dice:

   23 febrero, 2014 a las 15:56

   no vale la pena mucho rollo , perdida de tiempo y sabor que no se parece a los donuts

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7. Marian dice:

   25 febrero, 2014 a las 10:45

   Hola Alma!me encantaría intentar hacer las tartas que haces siguiendo tus recetas pero no tengo moldes layer cake,el mío es de el mismo diámetro pero de esos q son más altos y no desmoldable.¿podría hacerlo en ese y luego cortarlo con una lira?gracias.

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   • Azucarera dice:

     23 marzo, 2014 a las 15:28

     ¡Hola Marian!Sí 😉 ¡un dulce saludo!

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8. LA CUPCAKE dice:

   2 marzo, 2014 a las 19:25

   Como no tenemos tres moldes lo hemos hecho en 1 con la idea de luegu cortarlo en tres, pero el bizcocho no se hinchaba por todos los lados, pero aun asi parecia que se podia cortar posiblemente en dos, pero de repente se deshincho todo, ¿que puedo hacer?

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   • Azucarera dice:

     3 marzo, 2014 a las 10:43

     ¡Hola! Si tienes que cambiar el tamaño del molde sigue esta tabla de equivalencias: http://www.objetivocupcake.com/2013/03/dudas-sobre-cupcakes-y-tartas.html Un saludo y ¡gracias por seguirnos!

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9. Rosa dice:

   3 marzo, 2014 a las 15:43

   Hola
   podeis poner la recepta de las galletas con lacasitos de el domingo pasado (2-3-2014) gracias

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   • Azucarera dice:

     4 marzo, 2014 a las 22:42

     ¡Hola Rosa! En este post, arriba, encontrarás el vídeo entero del programa por si quieres volver a ver esa receta 🙂 ¡Dulce semana!

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10. laly dice:

    17 marzo, 2014 a las 14:52

    hola, me gustaría saber cuantos whoopie pies saldrían con una cuchara e 39milimetros¿?
    otra pregunta donde pedo encontrar crema de nubes y sirve azúcar avainado

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11. maria teresa dice:

    19 marzo, 2014 a las 23:38

    Hola q tal soy de Monterrey y me encanta su programa saludos

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12. Nekane dice:

    24 marzo, 2014 a las 13:59

    muchas gracias por hacer recetas sin gluten, podrías hacer más?
    muchissimas gracias

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13. Gabriela dice:

    26 marzo, 2014 a las 18:13

    Hola! Puedo reemplazar la harina de maíz por harina común?

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14. Helena dice:

    30 marzo, 2014 a las 21:10

    Me gustaría saber si puedo conservar esta y otras tartas a temperatura ambiente o en la nevera. Yo ya he hecho varias layer cakes y las mantengo siempre en la nevera hasta un rato antes de consumirlas, pero noto el bizcocho muy seco y un poco duro (aunque siempre los almibaro) y no sé si esto es consecuencia de guardar las tartas en la nevera.
    ¿¿¿Me podrían ayudar???
    Mil gracias!!!

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    • Azucarera dice:

      4 abril, 2014 a las 19:12

      ¡Hola Helena! Un truco para conservar los bizcochos más jugosos durante más tiempo (además de quizás almibararlos más) es incluír una cucharada de melaza en la masa 🙂 ¡Un dulce saludo y gracias por seguirnos!

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15. Judith dice:

    1 abril, 2014 a las 05:49

    Hola; estoy encantada haciendo los cupcakes que enseñan, de verdad es una maravilla, pero me gustaría saber por que el de chocolate me queda muy seco, me podría ayudar con la receta, que le puedo agregar, de sabor delicioso pero me gustaría que quedara mas esponjoso y húmedo.
    Gracias, desde Cali- Colombia

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    • Azucarera dice:

      1 abril, 2014 a las 14:01

      ¡Hola Judith! La pasta de vainilla puede ayudarte a solucionar tu problema. Prueba también a utilizar una cucharada de melaza (miel de caña) ¡un dulce saludo y gracias por seguirnos!

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16. Marijose dice:

    13 abril, 2014 a las 15:46

    Ola estoy súper contenta con tus tartas ….
    Estoy haciendo los cupcaques de chocolate en los INGREDIENTES pone que se necesita 180gr de crema de manzana se puede utilizar 3huevos . Gracias por leerlo

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    • Azucarera dice:

      3 mayo, 2014 a las 13:54

      ¡Hola Marijose! Así es, sin problema; el puré de manzana lo usamos para realizar recetas de cupcakes veganos 🙂 Un dulce saludo ¡y gracias por seguirnos!

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