Mojito de fruta de la pasión

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Receta paso a paso

Ingredientes

Para 4 personas:

• 200 ml de pulpa de fruta de la pasión
• 4 limas
• 120 g de Azúcar Moreno de Caña Integral no refinado Azucarera
• 150-200 ml de ron blanco
• 4 ramitas de menta fresca
• 500 ml de agua con gas o soda
• 300 g de cubitos de hielo (mejor hielo pilé)

Pasos a seguir:

1. Cortar la lima en cuartos, repartirla en 4 vasos con las hojas de la menta y añadir el Azúcar Moreno de Caña Integral no refinado.

    

2. Majar hasta que las limas suelten el jugo. Añadir la pulpa de fruta de la pasión, el ron y remover.

    

3. Agregar el hielo hasta llenar y terminar con el agua con gas o la soda. Decorar con rodajas de lima, granitos de fruta de la pasión y hojas de menta.