Prueba la delicadeza del azúcar glacé en este aperitivo natural.
En la elaboración de este batido de melocotón para 4 personas, necesitas:
Lava los melocotones, pélalos y trocéalos, para meterlos en el congelador en un recipiente limpio.
A continuación, bate la nata líquida con el azúcar glacé y, cuando la nata esté montada, introduce el recipiente en el congelador.
Pasadas dos horas, saca los melocotones y la nata del congelador, échalos en un vaso mezclador grande junto a la leche y tritura a máxima potencia.
Puedes tomar tu batido de melocotón en el momento o si lo prefieres puedes reservarlo, no más de un día, en el frigorífico.
Y si quieres sorprender a los niños prueba a servir este batido en los desayunos, en vasos altos y con pajitas…
¡Verás qué éxito!
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